
Welkom op onze website
Vanaf 14 februari 2012 is er een nieuwe menukaart. Van 14 februari tot en met 11 maart 2012 betaald u geen € 25,00 voor een vier gangenmenu a la carte maar € 20,00 per persoon.
Reserveren is niet verplicht, wel gewenst.
Voorgerechten
Carpaccio geserveerd met Sherry-truffeldressing.
Salade van Bourgondische ham geserveerd met honing dressing.
Gerookte vis met uitjes,kappertjes geserveerd met mierikswortel.
Salade van Basturma (gedroogd rundvlees) met citroenolie.
Salade van geitenkaas en artisjokken.
Tussengerecht
Soep van de dag
Hoofdgerechten
Gebakken Tournedos met rozemarijn, knoflook en rode wijnsaus.
Gebakken kalfsoester geserveerd met paddenstoelen en Marsalasaus.
Gebakken varkensmedaillons met port saliesaus.
Quiche van tomaat en mozzarella.
Dagvis gepresenteerd met een bijpassende saus.
Wij serveren alle hoofdgerechten met
verse groente en aardappelgarnituur.
Nagerechten.
Grand dessert.
Hollandse en buitenlandse kazen.
Bij goed weer is onze achtertuin open, hier kunt u à la cartè eten.
Ook kunt u bij ons terecht voor feesten, partijen of vergaderingen.
Kijkt u gerust verder op onze site en informeer vrijblijvend naar onze mogelijkheden.
Graag tot ziens!
Dennis Chitanie
Personeel Gezocht
Wij zijn op zoek naar ervaren mensen die onze bediening komen versterken. Interesse? Neem contact op met Dennis Chitanie per email of via Facebook (acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld)
Interview Hallo Horst aan de Maas
Bekijk hier het interview met Dennis in “Hallo Horst aan de Maas” van 25/8/2011